德國政府關注環境議題─官方活動禁止肉類餐點
德國政府關注環境議題─官方活動禁止肉類餐點
網路轉載【2017/03/03 文：suiis編輯部】
德國環境部長Barbara Hendricks宣布，
日後政府活動將不提供肉、魚類等製品，
「我們必須成為環境與可持續發展問題的『榜樣』。」
此項政策已於2017年1月底實施。
德國環境部發布聲明：
「我們並不是告訴每個人應該吃什麼，
但素食比起肉類、魚類對地球更好，
我們希望能建立氣候保護的良好榜樣，
提倡可持續性的飲食選擇。」
德國報紙《Bild》報導指出
環境部建議公務員的膳食應選擇有機、當季、在地生產與公平貿易的食品。
而今它們的菜單有多樣美味的素食餐點，
例如豆奶蔬菜麵條、烤芹菜胡蘿蔔等。
儘管德國為有名的香腸與肉類國家，但素食者人口仍持續上升中，
根據非營利歐洲素食聯盟調查，如今已有10%的德國素食人吃素，
是歐洲最多素食者的國家！
原文連結：素易網 - 德政府關注氣候議題─國家宴改吃素！(2017/3/3)
https://www.suiis.com/media/NewsArticle.asp?no=1204
相關新聞：國際日報 - 比吃肉環保？德國環境部招待會要對葷菜說不(2017/2/28)
http://www.chinesetoday.com/big/article/1175516
相關新聞：德國報紙《Bild》- Umweltministerium verbietet Fleisch und Fisch für Gäste (2017/2/18)
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